Themen

Einblicke in eine nachhaltige Landwirtschaft können zu folgenden Themen gebucht werden. Alle Angebote können sowohl als Qualifizierungsmaßnahme für Pädagogen wie auch als Lerneinheit für Schüler gestaltet werden.

Einblicke – Der gläserne Kuhstall

Hier öffnet sich die Tür zu einem der modernsten Milchviehställe des Leipziger Neuseenlandes. Die Agrarprodukte Kitzen e.G. zeigen innovative Tierhaltung und geben den Blick frei in den Kuhstall. Gemeinsam erleben die Teilnehmer die Entwicklung der Tierhaltung bis zu den Besonderheiten einer Milchkuh.

Einblicke – tolle Knolle – Die Kartoffel

Im Landwirtschaftsbetrieb Kitzscher darf gestaunt werden. Nachhaltig, innovativ und regional werden Kartoffeln produziert. Ein Blick direkt in die Produktion beim Betriebsrundgang, viel wissenswertes über die Kartoffel und eine anschließende Verkostung runden den Betriebsbesuch ab.

Einblicke – Mehr als Weizen

Getreide als Grundnahrungsmittel ist weit mehr als Weizen. Vielfalt im Anbau und bei der regionalen Verarbeitung kann in der Agrargenossenschaft Greifenhain e.G. erlebt werden. Dabei werden alle Sinne einbezogen.

Einblicke – Landwirtschaft zwischen Wunsch und Wirklichkeit

Eine Branche im stetigen Wandel war, ist und bleibt die Landwirtschaft. Mittels vieler praktischer Anwendungen erleben die Teilnehmer die Veränderungen der Landwirtschaft in den letzten 100Jahren. Gemeinsam werden gesellschaftliche Ansprüche diskutiert und ein Ausblick in die Zukunft der Lebensmittelproduktion gewagt. Dieses Thema stellt die regionalen Zusammenhänge in einen globalen Kontext und regt zum Nachdenken über das eigene Handeln beim Lebensmittelkauf an.

Einblicke – Landwirtschaft und Biodiversität

Wie Beides im Einklang steht ganz unabhängig ob Ökologisch oder Konventionell, erleben die Teilnehmer auf allen teilnehmenden Betrieben. Was Landwirtschaft aktiv für einen Beitrag zum Artenerhalt und Naturschutz leistet zeigen vielfältige Beispiele.

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